10 replies to this topic

[Ку-чан]

Заметил тут, что блюда приправленные соевым соусом заметно вкуснее, чем кетчупом и прочими помидорными) Вермишель с соевым соусом - просто потрясающая. Хотел спросить совета - какой лучше? у меня Чин-су завалялся, им и питаюсь) может есть значительно лучше? не хотелось бы переводить тучу денег на дегустации)

[Dusty]

Меня вполне "Стебель бамбука" устраивает.

[NikNikolson]

Обычно употреблял KIKKOMAN, всем меня устраивал поскольку натурально сварен и естественно заброжен, без консервантов и химикалий. Не так давно в Metro C&C увидел родной японский, решил попробовать, в нем тоже все натуральное - понравился больше чем KIKKOMAN. К сожалению, название не запомнил. Но если вспомню - напишу.
Пробовал Heinz - гадость, Стебель бамбука - так себе. К тому же, в них обоих есть консерванты.

[Ку-чан]

NikNikolson: Хайнц да, гадость... ) киккоман вроде тоже пробовал, но с роллами... точно не помню. Японский это хорошо, обязательно напиши если вспомнишь, точно куплю)

[Lion]

сейчас подсел на рис с рыбой) и все это поливаю соевым соусом КИКОМан) ну и васаби по вкусу) ваще ништяк раньше так к соевому соусу не относился)

[Gek]

в бичуганской молодости заливали ролтон соевым соусом - пальчики оближешm ^__^

[Ку-чан]

ну по молодости оно и без соевого соуса офигенно шло)))

2 Lion: у меня с риса в принципе все и началось, когда закончился кетчуп, аджика и еще чтото... нашелся соевый соус)) и вуаля)

[SUSHIDEM@N]

 Amoy.jpg   27.56KB   6 downloadsСоевый соус AMOY
В области соевых соусов у всех свой вкусовой ориентир. Для меня это вкус из детства – корейский соус в мутных пластиковых бутылочках с легендарным обращением «Добрым покупателям». В точности такого вкуса я не нашел и, вероятно, не найду – в детстве все вкуснее чем сейчас, но достаточно близко к нему, на мой взгляд, подошел вот этот соус. Хорош в употреблении с мучными,мясными а также с рыбными продуктами.


Производство: Китай
Продается: специализированные магазины приправ, чаев и всякой ведической псевдоеды
Регион: везде
Цена: 90 руб
А по поводу кикомана, на мой взгляд многовато соли и консервантов.Бамбук- не советую .

Edited by SUSHIDEM@N, 24 April 2010 - 01:27 AM.

[kwach]

 

Соевый соус AMOY[/size]

и особо  Amoy Dark

[SUSHIDEM@N]

Согласен

[АртемидА]

Я сама соевый соус не люблю))) А вот муж есть все только с ним, ммм.. называется «Стебель бамбука». Только его берет)