Там всё в мыле из-за пережатия. И 1080 в таком же мыле. Поэтому и нет смысла. Хотите реальное FullHD -- качайте ремуксы с битрейтом 30 Мбит, а иначе это больше похоже дрочерством на циферки.
Это всё равно что взять mp3-шник, рипнутый с CD и ужатый до 60 кбит, и сказать, что слушаешь исходный CD.
Нет там "мыла". Вот если видос 1080р смотреть в 720р, тогда другой разговор. Да, я знаю, что ютуб сжимает в vp9/avc1 + добавляет свои фильтры. Опять же, всё зависит от исходника и битрейта. Я смотрю онлайн трансляции и не жалуюсь на качество картинки. На 23" мониторе 1080р с ютуба выдаёт приемлемую картинку. То о чём говорите вы и есть самое настоящее "дрочерство на циферки".